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“廖排骨”是著名的卤食品牌！自1982年正式成立并注册商标以来，经过33年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业。由此而壮大的廖排骨（集团）公司下辖：四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨调味食品有限公司三大机构。
