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新开业的光明悠焙烘焙店是光明乳业进军烘焙行业的首次尝试,也是光明乳业作为百年品牌的再次创新。其中,“优倍鲜奶面包系列”采用光明乳业明星产品优倍鲜奶替代水来进行和面,整个制作过程绝不添加一滴水,每一份鲜奶土司里相当于含有200毫升的优倍鲜奶。