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提神奶茶藏风险！过量或致“咖啡因上瘾”

　　近日，包括奶茶在内的现制茶饮的咖啡因含量引发网友讨论。那么，奶茶里究竟有没有咖啡因？咖啡因对人体有哪些影响？接下来，我们一起关注。　　奶茶中究竟有没有咖啡因？　　提到咖啡因，大家会自

生活2026-01-17
“无糖”食品藏陷阱，“代糖刺客”伤健康

　　“明明标注‘0糖’，配料表里却有代糖，这不是误导人吗？”近日，上海上班族方欣(化名)站在超市货架前，拿着一瓶“0糖”饮料说。　　货架上，瓶身上带有“0糖”“无糖”“减糖”等标签的饮品琳琅满

生活2025-11-01
一顿家常饭致1死1伤！这种毒素致命仅需1毫克

　　近日，黑龙江齐齐哈尔市龙江县2名男子在食用“酸汤子”后中毒，被紧急送医，其中一人不幸身亡，事件引发广泛关注。　　这场悲剧的“头号元凶”，并非什么罕见的化学物质，而是一种潜藏在许多家庭常见食

生活2025-10-20
中新健康丨1块月饼=4碗饭？健康吃月饼记住6个小技巧

　　中新网北京10月6日电(记者赵方园)中秋佳节吃月饼是传统习俗。一块圆饼，被切成扇形，象征“天上月圆，人间团聚”。　　然而，面对香甜的月饼，不少人却心生顾虑：它的热量真的高到惊人吗？

生活2025-10-11
添加大量防腐剂、营养物质完全消失……这些有关预制菜的流言是真的吗

　　【流言鉴定科】　　实习记者董韩梓姚易安　　预制菜不等于不健康，它是快节奏生活的“便捷补充”。只要把食物信息和制作工艺明明白白公示出来，保障知情权，大部分消费者也能接受。　　

生活2025-10-03
灭菌乳不能再使用复原乳新国标保障纯牛奶更纯正

　　本报记者马爱平　　前不久，我国《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单正式实施。新国标明确规定，灭菌乳(即常温纯牛奶)生产只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注

生活2025-10-03
“无菌蛋”真的无菌吗？生吃营养也许还不如熟吃普通蛋

　　很多人喜欢吃溏心蛋，但半生的溏心蛋总是暗藏安全隐患，让不少人既向往又担忧。在这样的背景下，近年来市面上出现了许多宣称“可生食”的无菌蛋，它们被贴上“更安全”“更营养”“更健康”的标签，吸引了众多

生活2025-06-23
高考后减重和健身你准备好了吗

　　“高三生高考后怎么减肥？求减肥搭子！本人1.61米，135斤，有没有朋友一起相互监督饮食和运动打卡？不要突然消失！”今年高考结束后，孟小雨在网上发帖。点进她的主页，可以看到她已经在发减肥记录：“

教育2025-06-23
“儿童食品”，是营养升级还是营销游戏？

　　“儿童食品”，是营养升级还是营销游戏？(深阅读) 　　儿童食用油、儿童饼干、儿童水饺……市面上，标注或通过包装设计与儿童相关的食品，大多分量更小、包装更萌、价格更高。　　不少家长愿意

生活2025-06-03
小心果糖的“甜蜜陷阱”

　　【健·生活】　　数据显示，我国成年人高尿酸血症患病率为14%，且呈年轻化趋势。在全民关注健康、防控“三高”的今天，这个被称为“第四高”的代谢性疾病正引起公众的广泛关注。　　众所周知，

生活2025-03-31

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