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东西问丨何宏：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何 “臭”味相投？

　　中新社合肥11月5日电题：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何“臭”味相投？　　——专访浙江旅游职业学院厨艺学院教授、饮食文化与烹饪营养领域专家何宏　　中新社记者赵强　　

东西问2025-11-12
18国70位华文教师安徽研习：把原汁原味的中华文化带回去

　　芜湖7月7日电(傅天骋)“希望通过研习掌握更实用的教学方法，把原汁原味的中华文化带到课堂。”澳大利亚华夏文化学校教师王莹亮7日在安徽芜湖道出了此行的心声。　　2025年海外华文教师研习班当

海外华人2025-07-11
2025合肥文化旅游（东京）推介会举行

　　东京6月6日电 (记者朱晨曦)6月5日，“皖美旅游相约合肥”2025合肥文化旅游(东京)推介会在日本东京举行。本次活动旨在向日本各界立体呈现合肥“历史文化”底蕴与“科技创新”气质，为促进中日

国际2025-06-09
香港学生走进黄山感受徽风皖韵

　　中新网黄山4月21日电 (朱孔阳)“科创江淮水墨徽州”皖港青年交流团20日走进黄山宏村、西溪南古村落。30名香港学生在非遗体验与自然探索中感受徽风皖韵的独特魅力。 4月20日，香港学

大湾区2025-04-22
1500余场活动、逾7亿元福利安徽文旅惠民消费季焕新亮相

　　合肥5月19日电 (记者张强)第二届“520”安徽省文旅惠民消费季19日在合肥市骆岗公园拉开帷幕，现场开展了江淮美食主题体验、非遗文创购物展销、数字文旅新业态展示、“百城百区”金融支持文旅消费

财经2024-05-21
乡愁博物馆走红　成乡村旅游新宠

　　合肥5月3日电题：乡愁博物馆走红成乡村旅游新宠　　记者张俊　　“五一”假期，坐落于安徽省黄山市屯溪区昱中街道长亭路36号的徽州乡愁博物馆，参观的游客络绎不绝。　　来自杭州

娱乐2024-05-06
在法国巴黎遇见“舌尖上的中国”

　　鲜贝狮子头、焖炉烤鸭、佛跳墙、百花酿蟳蚶、黑萝卜干蒸黄鱼……随着一道道中华美食缤纷上场，法国巴黎中国文化中心的晚会现场高潮迭起，丰富的味蕾享受和精彩的中餐文化故事收获法国嘉宾的连连称赞。近日在巴

国际2024-05-03
华媒代表走进“湘南第一村” 体验特色民俗品文化传承之美

　　郴州3月25日电 (刘曼)在村头“静听”数百年溪水之声的石板古桥，曲径悠长的青石板路，不见商贾云集但见游人穿行其中的古商街……3月24日，来自泰国、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、柬埔寨、老挝等国

海外华人2024-03-25
刚刚！屈明亮、易善兵、贺羽、曹仁贤、路强、束从轩等优秀代表发言

　　2月18日上午，安徽召开创建一流营商环境暨推进民营经济高质量发展大会。6位受通报表扬的全省优秀民营企业、优秀民营企业家代表在会上作交流发言。　　屈明亮：乘着安徽新能源汽车发展东风，比亚迪乘

财经2024-02-20
春节消费市场大揭秘 “上门代厨”成新潮流家政服务火热

　　除夕临近，相信很多家庭的年夜饭菜单也已经出炉了，近年来也有不少家庭选择预定“年夜饭”套餐。川菜的麻辣醇鲜、苏菜的甜香酥烂，还有徽菜的焖炖和闽菜的煨煎，未到年三十，已经三尺垂涎。　　不少餐厅

财经2024-02-09

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