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  • 双合成(中华老字号) 餐饮美食

    双合成(中华老字号)

    双合成始创于1838年,为全国月饼生产企业25强和“放心月饼金牌企业”,2006年成为华北地区唯一绿色月饼生产企业。双合成月饼连续十余年被国家评为“中国名饼、名牌月饼”,2008年双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。双合成是山西省著名商标,山西省质量信誉AAA级企业,2006年在...

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  • 天福号(中华老字号) 餐饮美食

    天福号(中华老字号)

    天福号始创于清乾隆三年,是一家具有270余年历史的“中华老字号”品牌,以其为本建立的北京天福号食品有限公司,凭借“诚信协和,有德乃昌”的经营理念,成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌,在京城享有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”的...

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  • 天津市桂顺斋(中华老字号) 餐饮美食

    天津市桂顺斋(中华老字号)

    天津市桂顺斋糕点有限公司是一家具有80多年经营历史的清真老字号企业,隶属华旭集团公司。1924年桂顺斋品牌由北京通县人刘珍(字星泉)创办,至今已有80多年的历史,发源地为旭街芦庄子口(即桂顺斋总店所在地),公司产品注册商标为“芦庄子”。

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  • 老正兴(中华老字号) 餐饮美食

    老正兴(中华老字号)

    老正兴以经营浙绍风味菜肴著称。浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯,简朴实惠,富水乡气息。“老正兴”一脉相承,在烹调上讲究爆、炒、烩、炸、焖,质地讲究酥烂脱骨,调味重,卤汁浓,甜咸适中。

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  • 小肠陈(中华老字号) 餐饮美食

    小肠陈(中华老字号)

    陈玉田制作的卤煮小肠(卤煮火烧)可谓一绝。他精心选料,悉心炖制,致使肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘,故因此扬名。当年陈师傅的卤煮摊儿就设在现珠市口大街,丰泽园饭庄旁,原华北楼戏院前。陈师傅经营卤煮,童叟无欺,待人又极为和善,有钱没钱的,只要来到摊儿前,都能吃上一口儿,落下了一个...

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  • 廖记棒棒鸡 餐饮美食

    廖记棒棒鸡

    创业十余年来,凭借优质的产品和服务、先进的经营理念和模式,在激烈的市场竞争中发展迅速。而今龙头产品“廖记棒棒鸡”已成为川菜中最成功的菜品之一,在川渝家喻户晓,后研发的“风味耳片”、“红油兔丁”、“香油卤兔”、“廖记肺片”等也成为川菜名菜,群众喜爱产品。

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  • 诸老大 餐饮美食

    诸老大

    诸老大——江南粽子状元。发源于浙江湖州的“诸老大”是获中华人民共和国商务部(原中华人民共和国国内贸易部)认定的“中华老字号”品牌,始于1887年(清光绪十三年),是迄今可考的最悠久粽子品牌,被民国陈立夫称为“粽子状元”。诸老大粽子传承自嘉湖细点的江南风味,历经百年,为瘦长四角枕形,肉粽口...

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  • 苏州采芝斋 餐饮美食

    苏州采芝斋

    苏州采芝斋创始于清同治9年(公元1870年),金荫芝在苏州观前街设 店起家,至今已有130多年历史。清光绪年间,慈禧太后患病,苏州制造局 选派苏州名医曹沧州进京为太后诊脉。曹把随身携带的采芝斋贝母糖奉慈禧 助药,慈禧病情好转后,贝母糖也因此被列为贡糖。

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  • 眉州东坡集团 餐饮美食

    眉州东坡集团

    公司以源全5S为管理基础,以ISO9001管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准。先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“亚洲餐饮名店”等,连续两届获得“北京市著名商标”,09年以来连续三年荣获 “北京十大商业品牌”,并于2012年晋升金奖,2013年2月蝉联金奖。2012年6月...

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  • 巴黎贝甜 餐饮美食

    巴黎贝甜

    巴黎贝甜是艾丝碧西属下的品牌北京艾丝碧西食品有限公司是由韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立的综合食品企业。Paris Baguette巴黎贝甜是韩国历史最悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国顶级烘焙品牌。 目前在韩国,美国(洛杉矶、纽约),中国(南京、北京、上海)拥有1500多家连锁店。主要经营--法...

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